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Sabores, tradición y encuentro

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Pencahue brilló en una nueva jornada de la Ruta Descubre el Maule

La iniciativa de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo reunió a la comunidad en torno a la cultura, el turismo rural y los sabores locales.

PENCAHUE.– Bajo un sol primaveral y el aire campesino que caracteriza al valle maulino, la comuna de Pencahue se convirtió en el escenario de una nueva edición de la Ruta Descubre el Maule, una experiencia que unió a vecinas, vecinos y visitantes en torno a los sabores, la identidad y las tradiciones del territorio.

El evento, organizado por la Corporación Regional de Desarrollo Productivo del Maule (CRDP), se realizó el pasado sábado y logró capturar la esencia rural de la zona, mostrando el talento de sus productores, la riqueza de su gastronomía y el valor patrimonial de sus costumbres.


Un viaje por la identidad local

Desde temprano, los aromas del campo y la música folclórica llenaron la plaza principal, donde productores y emprendedores locales ofrecieron sus mejores productos: vinos artesanales, mieles, quesos, hortalizas frescas, tejidos y artesanías hechas a mano.

“Pencahue mostró todo su potencial y encanto. Esta ruta busca que cada comuna sea protagonista, fortaleciendo la identidad maulina y abriendo nuevas oportunidades para el turismo y la economía local”, señalaron desde la dirección de la CRDP.

Las familias y visitantes disfrutaron además de platos típicos como empanadas al horno, cazuelas y asados campestres, acompañados de vinos de pequeños viñateros locales. Todo en un ambiente festivo, donde la conversación y la hospitalidad fueron tan protagonistas como los productos del lugar.


Turismo con sentido y raíces

La Ruta Descubre el Maule se ha consolidado como una vitrina itinerante para mostrar la diversidad de paisajes, sabores y tradiciones de la región. En cada comuna, la actividad se convierte en una experiencia de conexión entre el visitante y la comunidad, promoviendo la valoración del territorio desde lo humano y lo cotidiano.

“Cada parada de esta ruta es una invitación a conocer cómo viven las comunidades rurales, a compartir su gastronomía, su música y su historia. Es turismo con identidad,