La región participa como invitada de honor en Espacio Food & Service 2026 con una delegación de 20 empresas y emprendimientos que presentan productos elaborados en las cuatro provincias del Maule.
El Maule busca abrir nuevas oportunidades para su industria alimentaria en Espacio Food & Service 2026, encuentro que reúne en Santiago a empresas, productores, compradores y profesionales vinculados al sector.
La región participa como invitada especial de la decimocuarta edición de la feria, con una delegación de 20 empresas y emprendimientos que representan a las cuatro provincias. La iniciativa busca poner en contacto la oferta regional con nuevos compradores y actores de la industria.
El espacio habilitado para el Maule reúne una variada muestra de productos, entre ellos aceites, miel, quesos, cacao y otros alimentos desarrollados por empresas y emprendedores de la región.
Durante la primera jornada participaron en distintas activaciones Santo Tomás, Costa Lucerna y Fibraox, mientras que Aceites Las Doscientas, Terrakapy, Sangría La Victoria, Nutra Miel, Quesos Unihue, Fibraox y Cacao Taller exhibieron parte de su producción ante los visitantes.
Más allá de la exhibición, uno de los principales objetivos de la participación es generar vínculos comerciales. Para pequeñas y medianas empresas regionales, este tipo de encuentros permite acceder a compradores que habitualmente se encuentran fuera de sus mercados locales y conocer nuevas alternativas para comercializar sus productos.
La Corporación Regional de Desarrollo Productivo del Maule (CRDP Maule) coordinó la presencia de la delegación regional, mientras que durante la inauguración estuvo presente el gobernador Pedro Pablo Álvarez-Salamanca, quien planteó la necesidad de avanzar desde la producción local hacia nuevos mercados.
La participación maulina continuará hasta el 1 de octubre, en una feria que funciona como vitrina para mostrar la diversidad de la producción alimentaria de la región y las posibilidades de crecimiento de sus empresas y emprendimientos.
