Fundación Callana aporta al Día del Turismo desde la gastronomía
Talca, 27 de septiembre de 2024.- En el marco de la celebración mundial del Día del Turismo, Rubén Tapia, cocinero maulino y presidente de Fundación Callana destacó el aporte de la gastronomía a la oferta turística que realza las riquezas patrimoniales del territorio. Para tal efecto, en su restaurant especializado en comida chilena, “Quinta la Chanchá”...
